top of page

Lunch



BROODJES

BROODJES

Vers gebakken broodjes uit eigen keuken: bruin of wit




Jonge Kaas

Brood met jonge kaas, gemengde sla, komkommer, tomaat, en rode ui

€ 7,50



Beenham

Brood met beenham, gemengde sla, komkommer, tomaat, en rode ui

€ 8

Extra topping

Komkommer

€ 0,25

Tomaat

€ 0,25

IJsbergsla

€ 0,25


Beenham/Kaas

Brood met beenham en kaas, gemengde sla, komkommer, tomaat, en rode ui

€ 8,50



Eiersalade

Brood met huisgemaakte eiersalade, gemengde sla, komkommer, tomaat en rode ui

€ 9,50



Gezond

Brood met beenham, kaas, gemengde sla, tomaat, komkommer, rode ui, augurk en gekookte ei

€ 10,50



Brie

Brood met brie en honing uit de oven, walnoten, zongedroogde tomaat en rucola

€ 10,50



Tonijnsalade

Brood met huisgemaakte tonijnsalade, zongedroogde tomaat en rucola

€ 12,50



Gerookte Zalm

Brood met gerookte zalm, eiersalade, rucola, kappertjes en rode ui

€ 13,50



Serranoham

Brood met serranoham, tomaten tapenade, pijnboompitten, zongedroogde tomaat en rucola

€ 13,50



Carpaccio

Brood met rundercarpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola en Parmezaanse kaas

€ 14,50




SOEPEN

SOEPEN

Vers gemaakte soepen uit eigen keuken




Verse Tomatensoep

Verse tomatensoep met vermicelli en ballen. Geserveerd met brood (ook vegetarisch verkrijgbaar)

€ 7



Boeren Groentesoep

Verse groentesoep met vermicelli, rundvlees en ballen. Geserveerd met brood (ook vegetarisch verkrijgbaar)

€ 7




MAALTIJDSALADES




Maaltijdsalade Geitenkaas

Salade met warme geitenkaas uit de oven, walnoten, honing, komkommer, cherrytomaat, croutons en balsamicodressing

€ 16,50



Maaltijdsalade gerookte Zalm

Salade met gerookte zalm, komkommer, cherrytomaat, rode ui, kappertjes, croutons en dille dressing

€ 17,50



Maaltijdsalade Gamba's

Salade met in knoflook gemarineerde gamba's, komkommer, cherrytomaat, rode ui, bosui, croutons en sriracha mayonaise

€ 18,50




UITSMIJTERS & OMELETTEN

UITSMIJTERS & OMELETTEN

Vers brood: keuze uit bruin en wit. *Extra supplementen: Ham, kaas, spek + € 0,50




Uitsmijter

Brood met 3 gebakken eieren. Keuze uit ham, kaas en spek*

€ 11,50

Supplementen

Ham

€ 0,50

Kaas

€ 0,50

Spek

€ 0,50


Omelet

Brood met geklutste eieren. Keuze uit ham, kaas en spek*

€ 12



Boerenomelet

Brood met geklutste eieren, champignons, ui en paprika. Keuze uit ham, kaas en spek*

€ 13



Robbedoes

Brood met 3 gebakken eieren, rundercarpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en rucola

€ 16,50




TOSTI'S & CLUB SANDWICHES

TOSTI'S & CLUB SANDWICHES




Tosti Kaas

In de oven gebakken tosti van wit of bruin brood met kaas

€ 7



Tosti Ham/Kaas

In de oven gebakken tosti van wit of bruin brood met ham en kaas

€ 7,50



Club Sandwich Vega

Getoast brioche met guacamole, geroosterde groenten, gemengde sla, komkommer, zongedroogde tomaat en nacho's

€ 14,50



Club Sandwich Kip

Getoast brioche met gebraden kipfilet, bacon, gemengde sla, tomaat, komkommer, eiersalade en nacho's

€ 15,50



Club Sandwich Zalm

Getoast brioche met gerookte zalm, gemengde sla, rode ui, komkommer, kappertjes, remoulade en nacho's

€ 15,50




WARME GERECHTEN

WARME GERECHTEN




Truffel Fries

Frites met Parmezaanse kaas, bosui en truffelmayonaise

€ 8,50



Loaded Fries

Frites met gemarineerde warme kip, jallapeno pepers, bosui en sriracha mayonaise

€ 13,50



Broodje warme Beenham

Brood met warme beenham, rucola, augurk en beenhamsaus

€ 9



Bal Gehakt

Bal gehakt in jus met salade en keuze uit frites, wit of bruin brood

€ 12,50



2 Kroketten met Brood of Frites

Bourgondische rundvleeskroketten met salade en keuze uit frites, wit of bruin brood

€ 12,50



Broodje "De Ridder"

Broodje geserveerd met stukjes gemarineerde kip, uien en paprika afgeblust met kokos sambalsaus

€ 14,50



12 Uurtje (vlees)

Brood met bourgondische rundvleeskroket, carpaccio en soep naar keuze

€ 15,50



12 Uurtje (vis)

Brood met garnalenkroket, huisgemaakte tonijnsalade en soep naar keuze

€ 15,50



Ridderburger

Burger met bacon, cheddarkaas, gemengde sla, tomaat, rode ui en riddersaus. Geserveerd met frites en salade

€ 19,50



Kipsaté

Brood of frites met spies kipsaté, knapperig gebakken uitjes, kroepoek, satésaus en salade

€ 20,50



Schnitzel "De Ridder"

Frites met gepaneerde varkensschnitzel, champignons, paprika en ui en salade

€ 20,50




KINDERMENU




Frites met Kipnuggets

Frites met 4 kipnuggets, salade en appelmoes

€ 11,50



Frites met Frikandel

Frites met frikandel, salade en appelmoes

€ 11,50



Frites met Kroket

Frites met rundvleeskroket, salade en appelmoes

€ 11,50


De Ridder - Lunch - Diner - Drinks

  • Facebook
  • Instagram

© copyricht 2025 by Horeca de Ridder B.V. Alle rechten voorbehouden

bottom of page